Трава шалфей полезные свойства, противопоказания, применение

Священная трава друидов – Salvia, растение, насчитывающее почти 900 видов. В старинных книгах о травах всегда упоминается шалфей лечебные свойства и противопоказания описываются очень тщательно. Растет в диком виде везде, кроме Австралии. Название произошло от «salvus» — «невредимый». С древних времен люди использовали его, как целительное снадобье. Его выращивают как декоративное растение (сальвия блестящая), используют в кулинарии, в косметике и в медицине.

Шалфей описание, фото

Шалфей (Salvia) — однолетние, двухлетние и многолетние травянистые кустовые растения до 70 см в высоту. Растение теплолюбивое, его родина — Южная Америка, Средиземноморье и др. Хорошо переносит засуху, не любит переувлажненной почвы. Под снегом сальвия неплохо переносит зимы, но риск вымерзнуть присутствует.

Самосевом растет шалфей луговой, дубравный, мутовчатый и другие виды, для лечения используют Salvia officinflis – шалфей лекарственный и Salvia sclarea – шалфей мускатный.

Шалфей лекарственный (Salvia officinflis) – травянистый полукустарник, высота от 20 до 50 см. Листья овальные или продолговатые. Цвет листьев от зеленого до блекло-зеленого. Цветки фиолетовые, синие, трубчатые, собраны в кистевые соцветия. Корни и низ стебля деревянистые, придаточные корни образуют густую мочковатую систему.

Цветет в первой половине лета, но при правильной агротехнике цветет до сентября. Растение источает горько-камфарный аромат. Плод 4-х орешковый.

Агротехника

Под посев семян удобряют грунт перегноем с подкормкой суперфосфата. Семена углубляют на 2-3 см, междурядья до 60 см. До появления всходов необходимо рыхление гряд. Когда семена взойдут, прореживают всходы. Уход заключается в прополке сорняков, поливе и подкормке настоем птичьего помета, калийными, азотными и фосфорными удобрениями.

Важно! Весной необходимо обрезать прошлогодние стебли. Оставляют до 10 см от уровня почвы.

Шалфей мускатный (Salvia sclarea) – двухлетнее или многолетнее растение, до 130 см высотой. Листья морщинистые, с пушком, крупные, жесткие, верх листовой пластинки – зеленый, низ – серый. Корень стержневой, до 2 м. Цветки розоватые, фиолетовые, иногда белые, располагаются мутовками в длинных до 0,5 м соцветиях.

Salvia sclarea не требователен к почве и засухоустойчив, но на плодородных землях и при хорошем поливе лучше развивается и обильнее цветет. Не выносит посева на прежнем месте, если не полностью убраны корневые остатки прежнего урожая.

Обратите внимание! На обедненной почве и слабом поливе, урожай снимают меньше, но масло получается более ароматное за счет высокой концентрации линалилацетата.

В лечебных целях используют в основном Salvia officinflis, а из Salvia sclarea извлекают эфирное масло. По своему составу и свойствам масла этих двух видов отличаются и имеют свои особенности.

Химический состав Salvia officinflis

Листья и цветки содержат до 2,5 % эфирного масла, именно оно обладает уникальными лечебными свойствами. Основными составляющими его являются:

1. Монотерпены – цинеол, туйон, пинен. Монотерпены обладают бактерицидным и антивирусным воздействием, являются сильными природными антисептиками и фунгицидами (против грибковых инфекций), оказывают мочегонное действие, возбуждающее и отхаркивающее действие.
2. Сальвин – гасит воспаления, уничтожает грамположительную микрофлору, невосприимчивой к антибиотикам, имеет дубильные свойства и применяется при лечении заболеваний полости рта и носоглотки.
3. Борнеол – применяют для разрушения камней в желчном пузыре и почках. Используется как душистые масла в парфюмерии.
4. Урсоловая кислота – обладает противовирусными, противовоспалительными, противоопухолевыми и противогрибковыми свойствами. Понижает уровень сахара в крови и холестерин, сохраняет коллаген в коже. Хороший стимулятор роста волос.
5. Хлорогеновая кислота – способствует потере жировой ткани и снижает степень поглощения углеводов, обладает анти диабетическим действием, повышает стрессоустойчивость и активность. Хорошее противомикробное и противовирусное действие.
6. Линоленовая кислота – незаменимая жирная кислота (витамин F), устраняет авитаминозные и аллергические проявления, стимулирует иммунную защиту организма.
7. Олеиновая кислота – защищает от развития атеросклероза, используется в парфюмерии.
8. Камфора – улучшает кровоснабжение мозга и сердца, снимает спазмы кишечника, бронхов, желчного и мочевого пузыря. Помогает при мышечных болях и ревматизме.
9. Алкалоиды – полезны в малых количествах, крайне опасны в больших.
10. Флавоноиды– антиоксиданты, укрепляют стенки сосудов.
11. Фитонициды – уничтожают и подавляют рост простейших, грибковых инфекций, бактерий, в том числе туберкулезную палочку.
12. Дубильные вещества – обладают вяжущим, сосудосуживающим, обезболивающим действием, понижают скопление слизи.
13. Витамины: А, бета каротин, лютеин, Е, К, РР.
14. Микро и макроэлементы: К, Са, Мg, Na, P, Fe, Мg, Cu, Se, Zn.

Полезные и лечебные свойства

Шалфей обладает целым комплексом целительных свойств:

• кровоостанавливающим;
• антисептическим;
• противовоспалительным;
• вяжущим;
• снижает уровень глюкозы в крови;
• способствует выведению газов;
• тонизирует;
• укрепляет стенки артерий;
• отхаркивающим;
• снижает потоотделение;
• усиливает желудочную секрецию;
• не сильным спазмолитическим.

Важно! Имеются противопоказания и ограничения по дозам и длительности курсов лечения этими препаратами.

Лекарственные формы

Лекарственные формы можно классифицировать по агрегатному состоянию.

Твердые лекарственные формы

Таблетки, пастилки (леденцы) и драже для рассасывания. Их применяют при комплексной терапии при стоматите, гингивите, ангине, ларингите, фарингите.

Состоят из масла и экстракта Salvia officinflis. Но всегда присутствуют дополнительные компоненты: аскорбиновая и яблочная кислоты, магния стеарат и другие. Необходимо ознакомится с составом, именно добавки могут вызвать проблемы со здоровьем, например, при нефрите.

Обычно в качестве заменителя сахара используют сорбит, это делает препараты доступные диабетикам.

Таблетки, леденцы и драже удобно принимать, они смягчают боль в горле, снимают отечность и приступы кашля и улучшают общие ощущения во рту. Детям до 5 лет они противопоказаны, как и беременным.

Важно! Средства используют после еды и питья. Иначе все их полезные качества будут смыты.

Травяной сбор

Традиционно применяют для настоев или отваров. Наружно — для ванн, аппликаций или спринцеванием.

Лекарственное сырье бывает расфасованое в фильтр-пакеты, более мелкими фракциями, или более крупными частицами в одном пакете. Степень крупности травы надо учитывать при использовании рецептов, иначе концентрация активных компонентов из фильтр-пакетов будет выше, чем нужно.

Часто Salvia officinflis применяют со сборами других лекарственных трав, что повышает эффективность их применения.

Чаи

Для чайных смесей используют верхние листочки и цветочные кисточки растения. Такой чай нельзя пить в тех же количествах, как обычный чай. Обычно курс составляет не более 10 дней. Пьют его для профилактики и в лечебных целях.

Этот чай создает неблагоприятную среду для вредных бактерий, понижает утомляемость, способствует концентрации внимания. Женщины надеются на этот чай, чтобы забеременеть, мужчины, чтобы избежать простатита. Онкологи рекомендует его, как противоопухолевое средство. Шалфейный чай нормализует пищеварение, но есть противопоказания и их необходимо учитывать.

Жидкие лекарственные формы

Концентрированные спиртовые растворы экстракта и масла Salvia. Показанием для спиртовых растворов и масляных эмульсий: воспаления полости рта и носоглотки (гингивиты, пародонтозы, стоматиты, глосситы, ангины, фарингиты, тонзиллиты, ларингиты).

Применяют: для полоскания – 1 чайная ложка на полстакана воды или спринцевания и смазывания (без разведения).

Сиропы

Выпускают либо в комбинировании с другими соединениями, либо сироп на сборе трав с включением Salvia officinflis, как компонента. Показания: против кашля и бронхоконстрикции.

Важно! Не принимать при: сахарном диабете, болезнях сердца, коронарном атеросклерозе, глаукоме, феохромоцитоме, гипертиреозе, бессоннице, аденоме предстательной железы, беременности, кормящим матерям, детям до 5 лет.

Лосьон для глаз

Ветеринарный препарат. В лосьоне содержится шалфейный отвар. Применяют для гигиенической обработке глаз собак и кошек. Снимает воспаление и хороший антисептик.

Масло

Оно антибактериально, действенно заживляет раны и по эффективности приближено к облепиховому маслу. Это средство помогает при лечении ожогов, язв, нагноений.

Обладает вяжущим, бактерицидным, регенерирующим, успокаивающим и противовоспалительным действием. Используют для ингаляций при воспалениях носоглотки, отеках голосовых связок, потере голоса и кашле.

Сальвин

Спиртовой 1% раствор, флаконы10 мл. Препарат «Сальвин» это растительный антибиотик, извлеченный из Salvia officinflis. Применяется в стоматологии при язвенных изъязвлений, при пародонтозе, гингивитах, стоматитах. Он активен в отношении стафилококков и стрептококков.

Мягкие формы

Зубная профилактическая паста рекомендуется для предотвращения парододонтоза. Стоматологи советуют менять зубные пасты и использовать одну из них с эффектом лечения десен.

Применение

Шалфейными препаратами лечат:

1. Воспаления при кровоточивости десен, для заживления ранок на слизистой, при гингивите, пародонтите, периодонтите.
2. При ОРЗ, бронхитах, ангинах, катарах верхних дыхательных путей рекомендуют ингаляции и полоскания.
3. Шалфейная трава стимулирует лечит дискинизию кишечника, стимулирует пищеварительную деятельность, регулирует функцию поджелудочной железы, способствует выведению газов при вздутии живота.
4. Шалфейный настой пьют при гастритах с пониженной кислотностью и спастических колитах.
5. Применяют для устранения усталости, концентрации внимания, повышения общего тонуса, при гиперегидрозе.
6. Снимают кровоточивость и воспаление при геморрое, проводят лечение не специфического хронического простатита.
7. При остеоарторозе, заболеваниях суставов, межпозвонковом остеохондрозе, радикулите и суставном ревматизме травные отвары применяют при комплексном лечении, в виде ванн и для аппликаций. Для лучшего проникновения лекарственных компонентов сквозь кожу, назначают сонофорез.
8. При кожных заболеваниях – при экземе, псориазе, нейродермите назначают ванны с настоем шалфейных листьев.

При климаксе

В сальвии лекарственной содержатся фитоэстрогены, по своей структуре схожие с женскими половыми гормонами. В период климакса женщины испытывают приливы, раздражительность, головокружения, бессонницу, сильную потливость, тошноту и прочие неприятные ощущения. Активность фитоэстрогенов снижает проявление симптомов климакса.

Для улучшения состояния в климактерический период пьют настой: вечером смешать по 10 гр семян укропа и шалфейных листьев, залить 2 стаканами кипятка, оставить на ночь. Утром профильтровать настой, пить в течение дня по 0,5 стакана.

Целебные свойства для женщин

Для прекращения лактации, посоветовавшись с врачом, можно использовать препараты Salvia officinflis. Это позволит снизить количество гормональных препаратов или вовсе отказаться от них. Фитоэстрогены понижают уровень пролактина, который вызывает образование грудного молока. Пить можно как настой, так и отвар.

В первом случае, измельченные листья заливают стаканом кипятка и настаивают не менее часа, можно использовать фильтр-пакет. Затем сцеживают и пьют до еды по 0,25 стакана. Во втором случае, траву Salvia officinflis кипятят 10 минут и потом пьют по столовой ложке 3-4 раза в день.

При обильных и длительных менструациях также рекомендуют использовать такие препараты из-за их кровоостанавливающих свойств.

Внимание! Препараты сальвии лекарственной могут сбить менструальный цикл.

Шалфейный отвар используют, как ополаскиватель и маску для волос. Он избавляет от перхоти и способствует восстановлению поврежденных волос. На чистые волосы наносится отвар на 10 минут, волосы закрыть полиэтиленом и одеть шапочку. Потом просто дать волосам высохнуть.

Шалфейные настои или отвары используют для освежения кожи лица, особенно век. Ледяными кубиками отвара протирают лицо, это снимает отеки и сужает поры.

В гинекологии

Шалфейные отвары применяют при лечении бесплодия, молочницы и белей разной природы, воспалении придатков матки, слабой родовой деятельности.

При проблемах с зачатием ребенка используют свойства шалфея наращивать эндометрий, если он тонкий. В первой половине цикла растет эстроген и если его уровень низкий, то рекомендуют принимать Salvia officinflis. Затем растет прогестерон и назначают дюфастон.

Важно! Препараты сальвии не безобидны и самолечением заниматься нельзя. Необходимо наблюдаться у врача и следовать его рекомендациям.

Гинекологи применяют настои и отвары сальвии лекарственной спринцеванием, в виде примочек или местных ванночек при молочнице, белях и воспалении придатков. Суть лечения – раствор должен оставаться во влагалище и на пораженных участках не менее 10 минут.

Сальвия обладает свойством стимулировать родовую деятельность, поэтому принимать его препараты можно только после 40-й недели беременности по совету врача или акушерки.

Чай с шалфеем (польза и вред)

Шалфейный чай не самый вкусный чай, но привыкнуть к нему можно и даже полюбить его. Заваривают как свежие листья и цветы, так и высушенную травяную смесь. Если готовить чай из свежего растения, особенно, растущего в саду, то выбирают верхние мелкие листочки и цветки. Готовые травяные чаи обычно не так изысканы.

Чтобы улучшить вкус чая добавляют мед, лимон, мяту, иногда имбирь. Добавки могут быть разные, но всегда следует учитывать, что шалфей обладает сильными свойствами и добавки могут эти свойства слишком усилить.

Чай рекомендуют пить при:

• болезнях десен;
• заболеваниях носоглотки;
• нарушений ЖКТ;
• кожных заболеваниях;
• рассеянного внимания и ухудшения памяти;
• обильной потливости;
• тяжелых симптомов климакса и ряда других проблем.

Есть данные о благоприятном влиянии шалфейного чая на сдерживание болезни Альцгеймера и деменции.

Заваривают такой чай кипятком (его не варят). Чем дольше он настаивается, тем резче его вкус. Разумеется, тем большее количество активных компонентов переходит в чай. Но не всегда полезно пить крепкий чай.

Шалфейный чай повышает давление, вызывает сердцебиение, он снимает усталость, но вызывает возбуждение, может вызывать чувство тревоги и спровоцировать судороги. Этот чай нельзя пить беременным и кормящим матерям, из-за угрозы выкидыша и уменьшения лактации. При паталогии почек возможна провокация обострения болезни.

Важно! Ряд медицинских средств (противосудорожные, для лечения диабета, успокаивающие) несовместимы с шалфейными препаратами.

Шалфей для мужчин

Показания для мужчин не отличаются от всех прочих. Шалфей содержит фитогормоны, близкие к женским половым гормонам и это настораживает мужчин.Стоит подумать о фитоэстрогенах, которые содержатся в пиве, соевых и других продуктах в значительно больших количествах. Исследования показывают, что нехватка эстрогенов у мужчин – одна из причин рака простата, хотя превышение их нормы также может вызвать развитие рака.

Фитоэстрогены несильно, но подавляют уровень тестостеронов в мужском организме. Поэтому такие средства прописывают от юношеских угрей.

При аденоме простаты урологи назначают принятие местных шалфейных ванн: 100 гр листьев залить 2 л воды и вскипятить, дать постоять 20 минут, процедить и использовать.

Сальвия помогает мужчинам бороться с алопецией, есть шалфейные шампуни и бальзамы. Травяные отвары и настои также применяют для укрепления волосяных луковиц.

Для детей

Сальвия прекрасно лечит у детей простудные заболевания, камфора помогает бороться с воспалениями верхних и нижних дыхательных путей. Пропаренный в молоке, он быстро излечивает простудное заболевание. Обычно применяют полоскания и ингаляции. Это проверенные домашние средства и при стоматите. Леденцы, драже и таблетки смягчают боль в горле.

При купании малышей в ванночки обычно добавляют отвары шалфея, ромашки или череды.

Внимание! Для детей младше 5 лет лечение воспалительных процессов препаратами шалфея запрещено.

Перетертые листья сальвии лекарственной смешанные с гусиным салом это отличное средство от обморожения. Для детей часто используют именно мази, обычно домашнего приготовления на сале или вазелине. При наружном применении шалфей для детей вполне безопасен, если не вызывает аллергии.

Народные рецепты (приготовление в домашних условиях)

При сухом кашле

Столовую ложку сушеных листьев заливают стаканом кипящей воды, настаивают 20 минут, фильтруют, добавляют стакан кипяченого молока. Детям добавляют мед и немного сливочного масла. Пить в течение дня при постельном режиме или перед сном.

Восстановление памяти

Перетирают в порошок траву, принимают по щепотке 3 раза в день, запивая водой.

При радикулите

Сделать отвар из листьев, заморозить его кубиками и вращательными движениями массировать самую болезненную точку.

При вагините

20 гр сухой травы залить 2 стаканами воды, прокипятить 15 минут, отфильтровать. Половину отвара выпить, вторую — для спринцевания.

При лечении поражений кожи применяют шалфейный настой для местных ванн или аппликации. В термос засыпают 20 гр травы и заливают стаканом кипятка. Через 15 минут выливают, 40 минут настой охлаждается, его отфильтровывают, отжимают траву и доливают кипяченой водой до первоначального объема. Хранится такой настой 2 дня.

При атеросклерозе

Полторы ложки травы настоять в 0,25 мл водки один месяц, в темном месте, в закрытой бутылке. Каждый день бутылку взбалтывать. Пить на ночь по столовой ложке. Хотя лучше всего спиртовые настойки на травах заливать 70%-м спиртом.

Шалфейное вино – поднимает общий тонус. Залить листья красным виноградным вином и через неделю вино готово.

Важно! Лекарственные травы готовят только в стеклянной или эмалированной посуде.

Масло шалфея (свойства, применения)

Шалфейное масло целебно, если правильно его использовать. Известно его благотворное влияние на нервную и психическую деятельность. Его используют против головных болей, для снятия напряжения. Масляные ингаляции эффективны для лечения голосовых связок и дыхательных путей. При мигренях втирают масло в активные точки (0,5 чайной ложки основы – 1-2 капли масла).

Важно! Не забывать о точном соблюдении врачебных рекомендаций. Нарушение дозировки и времени процедуры могут быть просто опасны.

Обратите внимание! В России используют масла Salvia officinflis и Salvia sclarea.Чтобы использовать их с пользой необходимо знать отличия.

Эти масла имеют общие свойства: они противовоспалительные, успокаивающие, снимают боли, антисептики, бактерицидные, антивирусные, противоревматические, антимикробные, тонизирующие.

Масло Salvia officinflis имеет резкий, травяной запах, токсично, повышает давление и способно спровоцировать судороги, помогает снять напряжение при стрессовых ситуациях, нормализует работу печени, желчного пузыря, стимулирует менструальный цикл, имеет мочегонный эффект.

Масло Salvia sclarea имеет пряный, тяжелый, мускусный запах, сильный релаксант, понижает давление, снимает мышечное и эмоциональное напряжение при любых заболеваниях, стимулирует функцию матки и пищеварение. Оно расслабляет и рассеивает внимание, не совместимо с алкоголем и другими лекарственными препаратами.

Важно! Не рекомендуется принимать эти масла внутрь и применять наружно без основы.

Как собирать и сушить траву

Salvia officinflis. Листья убирают все лето. В первый год жизни растения сбор проводят в августе и сентябре, со второго года сбор листьев начинают с июля, когда в листьях накапливается максимальное количество ароматных веществ. В верхних листьях ценных компонентов больше, чем в нижних, поэтому срезку стеблей проводят на расстоянии не менее 10 см от земли. Заканчивают сбор не позже октября.

Salvia sclarea. Наиболее ценным сырьем являются соцветия. Масло из соцветий самое ценное. Из стеблей и листьев оно по качеству хуже и имеет другой состав.

Важно! Собирают травы в сухое время, после схода росы.

Сушат траву на открытом воздухе, раскладывая ее слоем в несколько сантиметров. Высушенные листья отделяют от стеблей, измельчают и раскладывают в стеклянные банки. Банки герметично закрывают, хранится трава 1 год.

Вред и противопоказания

Лечебные травы не безопасны, как многие думают. Шалфей не исключение и есть противопоказания для его употребления:

• тяжелые заболевания почек;
• дисфункция щитовидной железы;
• поликистоз яичников;
• эпилепсия;
• гипертония и гипотония;
• повышенный уровень эстрогенов и недостаток прогестерона;
• эндометриоз и миома;
• беременность и кормление грудью;
• нарушение менструального цикла;
• при сильном и «мокром» кашле;
• индивидуальная непереносимость.

Использование шалфея может принести реальную пользу при правильном использовании. В официальной медицине существуют отработанные и проверенные схемы лечения. Но при бесконтрольном самолечении организму, особенно, детскому может быть нанесен вред.

Важно! При наружном применении надо сначала нанести состав на внутреннюю часть локтя, если нет негативной реакции, то применение возможно.

При внутреннем применении надо осознавать, что происходит раздражение слизистой и особенно чувствительной слизистой оболочки желудка, в первую очередь это касается использования эфирного масла.

Где купить таблетки и другие препараты шалфея, цена

Препараты на основе шалфея можно купить в аптеках, интернет-магазинах, в различных фирмах. К сожалению, фальсифицированные препараты можно найти всюду. Имеет смысл перед покупкой препаратов посмотреть в Интернете перечень изготовителей фальшивых средств и почитать отзывы об аптеках.

Внимание! Включения и примеси, дефекты таблеток, отсутствие инструкции, нарушение стандарта упаковки, несоответствие подлинности – все это признаки подделок.

Покупать надежнее в аптеках или в фирмах (интернет-магазинах) с надежной репутацией.

Цены на препараты очень разные даже в одной аптечной сети в зависимости от изготовителя, периода поставки партии, аптечной наценки и еще неизвестно чего. Препараты шалфея не входят в группу ЖНВЛП, поэтому цены на них не подлежат государственному регулированию.

К примеру, вот цены на февраль 2017 года по Санкт-Петербургу:

• Леденцы, 60 гр, Вита-актив ………………………85 руб.
• Леденцы от кашля Д-р Тайсс, 50 г………………189 руб.
• Таблетки, № 20, НатурПродукт…………………210 руб.
• Таблетки Шалфейка, № 18………………………124 руб.
• Лист, ф/п, 20, Здоровье…………………………..168 руб.
• Лист, 50 гр, Здоровье………………………………86 руб.
• Масло шалфея мускатного, 10 мл, Реал………….885 руб.
• Масло шалфея лекарственного, 5 мл, Реал……..1008 руб.

Времена меняются, меняется экология и лекарственные растения также меняют свой состав, даже вода стала другой, чем во времена бабушкиных рецептов. Современные исследования открывают новые лечебные свойства шалфея, оборотной стороной которых являются противопоказания его использования.

Видео: шалфей лечебный — панация от тысячи болезней