СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:
- 1 Когда сажать перец на рассаду в 2017 году по лунному календарю
- 2 Описание, фото
- 3 Виды, сорта перца
- 4 Лунный календарь для огородников
- 5 Когда сажать перцы по лунному календарю в 2017 году
- 6 Технология посева
- 7 Уход за рассадой
- 8 Проблемы выращивания
- 9 Вредители и болезни рассады (лечение)
- 10 Видео-советы от О. Ганичкиной о посеве и выращивании перцев
Когда сажать перец на рассаду в 2017 году по лунному календарю
Опытному садоводу информация о том, когда сажать перец на рассаду в 2017 году по лунному календарю, позволяет получить здоровую, сильную рассаду и щедрый урожай овощной культуры.
Описание, фото
Стручковый перец – однолетнее растение из семейства Паслёновых. Два основных вида делятся на две группы: горькие и сладкие. Знаменитый представитель горьких – красный перец, остроту которому придает алкалоид капсаицин.
Известный представитель сладких так и называется – перец сладкий, распространенный также под названием «болгарский». Впервые он появился на территории Соединенных Штатов Америки, где встречается даже в дикорастущем виде, отдавая предпочтение тропическим районам.
Выращивается преимущественно в южных, умеренно южных широтах, субтропических и тропических зонах всех континентов. Очень любит тепло и влагу. С целью здорового роста и образования плодов оптимальную температуру держать от +18 до +25°С. Довольно требовательны к почве: она должна быть питательной, с высоким процентом плодородия.
Виды, сорта перца
Существует три вида сладких перчиков:
- капсикум овощной заостренный;
- перец салатный, или болгарский;
- капсикум овощной толстый.
Последний подвид включает все разновидности сладкоплодных культур, выращиваемых на просторах России. Самые популярные – сладкий и болгарский. Они, в свою очередь, делятся на следующие разновидности:
- болгарский;
- цилиндрический тип;
- колокольчиковидный;
- конусовидный;
- томатовидный.
Самый распространенный тип – болгарский. Плоды его обычно крупные, толстостенные. В зрелом виде бывают ярко-красными, желтыми, но часто их собирают зеленых цветов – не успевшие полностью дозреть перчики – невероятно хороши для консервации.
Сладкий пасленовый радует разнообразием сортов, отличающихся друг от друга цветовой гаммой, формами, толщиной стенок зрелого плода, размерами. Формы плодов бывают от округлой до длинной и тонкой, напоминающей небольшой хоботок. Тональность плода от желто-оранжевой гаммы до фиолетово-красной.
Главный фактор успеха в выращивании культуры – правильный выбор сортов для определенных климатических поясов
Ранние сорта
Предполагают в максимально короткое время получить урожайность. Оптимальный выбор для северных широт. Наибольшей популярностью среди возделывателей культуры пользуются:
- «Ласточка» – является среднеранним в условиях теплицы или под укрытием из акриловой пленки. Перчики красного цвета, конусовидной формы и весом до 90 гр. Толщина стенок достигает 6 мм.
- «Белоснежка» – раннее созревание, преимущественно с использованием пленочного укрытия. Конусовидные перцы красных тонов, весом около 100 гр.
- Ранний гибридный сорт «Мадонна F1» – рождает плоды кубической формы с весом около 200 г., чаще всего желтого цвета.
- «Карлик» – созревает рано. Стебель не превышает 40 см, плоды с толстенные, имеют форму конуса, окрашены в желтые тона.
- «Винни-Пух» – ранний, хорошо растет в открытом грунте (также под укрытием). Перчики средних размеров с максимальным весом до 50 гр.
Среднеспелые сорта
При выращивании в средних широтах предпочитают защищенный грунт, в южных – спокойно растут в открытом. Наибольшей популярностью пользуются:
- «Мария F1» – гибрид, отличается высоким процентом урожайности. Плоско округлой формы красных тонов перцы достигают массы в 100 г, стенки толстые.
- «Отелло F1» – гибрид с высоким стеблем (около 80 см), вес зрелых перцев более 100 гр. В начале созревания плоды окрашены в фиолетовый цвет, в период полной зрелости приобретают коричневый тон.
- «Нежность» – предназначен для выращивания под укрытием. Очень высокий стебель – до 140 см. Плоды красного цвета со средним весом 60 гр.
Лунный календарь для огородников
Влияние лунных циклов на развитие растений заметили еще в древности. На протяжении веков изучались благотворные фазы луны, влияющие на посадку и уход. Впоследствии они получили название лунного календаря, без помощи которого вряд ли обходится знатный садовод, заботящийся о здоровом росте и высокой урожайности насаждений.
Важно учитывать при посадке не только фазы (нарастающая/убывающая), но и зодиакальный цикл, поскольку бывают дни совершенно бесперспективные: например, бесплодной для культуры считается посадка, когда луна находится в цикле водолея.
Встречаются дни, благоволящие высадке исключительно корнеплодов, тогда как в другие – рекомендовано сеять зелень. Такая закономерность объясняется просто: все растения содержат в больших количествах воду, а всё водосодержащее на планете подчинено лунному влиянию.
Это легко представить на примере времени отливов и приливов в морях и океанах. С одной лишь разницей: водные процессы растений в меньшей степени заметны человеческому взгляду, тогда как морские – в силу своей масштабности – не заметить очень сложно, хотя влияние луны равносильно по отношению к обоим.
Свет, отражаемый поверхностью луны, оказывает влияние на эфирные тела растений. Эфир – это энергия, чувствительная к лунным фазам, способствующая росту и развитию саженцев
Учеными опытным путем доказано: в период зарождающейся луны энергия в компактном виде кроется у корней и в основании стволов, в этот период процессы роста и циркуляция соков молодых побегов очень замедлены. Соответственно, время становится удачным для обрезки. Для посадки – напротив, прогноз отрицательный.
Во время полнолуния всё происходит с точностью наоборот: энергия активно движется, от корней направляясь кверху, во вне и наполняет собой побеги с плодами. Эксперименты ученых умов показывают: руководствуясь при посадке специальным календарем, можно успешно добиться высокой урожайности.
Посадка по лунному календарю увеличивает урожай в среднем на 40 процентов. Ритмы ночного светила помогут определить наилучшее время посадки, а результат – непременно порадует.
Когда сажать перцы по лунному календарю в 2017 году
Первые шаги к подготовке посева этих овощей делаются еще в январе и заключаются в переборке семян и обновлению их запасов. Но сажать в этом месяце крайне не рекомендуется, поскольку недостаток дневного света и солнечного тепла не позволит саженцам развиваться крепкими. Традиционно посев перчиков начинается в феврале.
Семена перцев отличаются плохой всхожестью: отнюдь не лишним посадить их чуть больше запланированного количества.
Сроки посева в феврале
Замечательным периодом для посева станут числа с 16 по 18 февраля, а также 22 и 23. Убывающая луна находится в знаках Скорпиона и Козерога, означающих плодородие, оказывающих положительное воздействие на всхожесть. 26 февраля спутник Земли будет находиться в стадии новолуния: заниматься посевными работами запрещается. Вновь можно приступать к процессу 28 февраля.
В марте
Март – самый оптимальный месяц для сеяния пасленовых: они успеют подрасти и окрепнуть перед высадкой в открытый грунт. На фоне растущей луны в знаках Овна и Тельца чудесным периодом для посева станут числа с 1 по 4 марта включительно, после – 6, 7 и 8 марта, когда луна будет в знаке Рака.
Посадка семян в феврале: 16, 17, 18, 22, 23, 28 числа. В марте: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 числа
В апреле
Тем, кто решил сеять перчики в апреле, следует поторопиться. Лунным календарем отводится несколько дней на посев:
- с 9 по 12 числа месяца луна будет восходящей и окажет благотворное воздействие на рост;
- 24 и 25 марта – самые оптимальные дни для посева горького перца;
- 30 марта – прекрасный день для посева, который в дальнейшем принесет крепкие саженцы и большой урожай.
Неблагоприятные для посадки дни: 11 и 26 февраля, 12 и 28 марта, 11 и 26 апреля
Технология посева
Этот пикантный овощ, в отличие от других культур, располагает долгим вегетационным периодом. Например, раннеспелые сорта достигают зрелости плода приблизительно через 90 дней после появления всходов. Учитывая длительный период роста, культуру выращивают только через рассаду.
Семена перед посадкой следует завернуть во влажную марлю, дать им немного набухнуть. Грунт следует подготовить: хорошо пропитать горячей водой (не кипятком!). Сеять желательно в отдельные стаканчики на небольшую глубину, по завершении посадки присыпать семена сухой землей, полить теплой водой.
При посадке в большой рассадник пикировать после появления двух настоящих листочков с выдержкой расстояния между ними не менее 5 см.
Важно: состав грунта при пересадке должен быть идентичен посевному.
Перчики требовательны к теплу. Высокий рост семян происходит при температуре +25°С. Для дальнейшего развития оптимальный режим составит +20-23°С. На первой неделе проросшим перчикам снижают температуру воздуха до +16-18°С днем и до +12-15°С ночью.
Манипуляция позволит им стать крепче, излишне не вытянуться ввиду недостаточного освещения. По окончании 7 дней температуру повышают до прежней комфортности: +20-25 °С.
По мере высыхания грунта его можно поливать теплой водой, но следить, чтобы не было перелива.
Нуждаются в постоянном поливе: земля всегда должна быть умеренно влажной. Нельзя допускать пересыхания: стебелек может одеревенеть, что приведет к малой урожайности.
Важно помнить: избыток влаги провоцирует грибковые инфекции вроде «черной ножки». Если избежать заболевания не удалось, растение необходимо обработать раствором марганца. Сделать его просто: в воду для полива добавить марганцовки ровно столько, чтобы цвет получился светло-розовым.
Через 7-10 суток после проведения пикировки растениям нужно внести минеральную подкормку. Из расчета на 10 литров воды потребуется:
- аммиачная селитра – 5 гр;
- калия сульфат – 20 гр;
- суперфосфат – 40 гр.
Последующий подкорм повторить через 3 недели и за неделю до высадки в открытый грунт. Перед высадкой в открытый грунт перчики нужно закалить путем снижения температуры до уличных норм. Желательно, чтобы они постепенно привыкали к солнечным лучам: в дальнейшем это поможет избежать ожогов.
При размещении рассады на подоконнике следить за солнечной активностью, по мере надобности (листочки выглядят вялыми) оконное стекло закрыть бумагой (тканью), чтобы солнце не припекало листы и не иссушало грунт.
Уход за рассадой
Преследуя цель получить высокий процент урожайности овощной культуры необходимо создать благодатные условия выращивания, обеспечить своевременный уход. Перчики любят свет: высаживая, лучше выбирать хорошо освещенные участки, обязательно защищенные от ветров. При недостатке освещения стебли вытягиваются, завязи и цветение сбрасываются.
Почва должна быть богата питательными веществами, по кислотности – легкой либо нейтральной. Регулярный полив способствует качественному росту и здоровому созреванию. Недостаток влаги может привести к карликовости и повлечет образование маленьких плодов уродливой формы.
В первой декаде августа проводится прищипка верхней части стебля, удаляются бутоны и цветы: вырасти до первых заморозков они не успеют, но будут забирать часть питательных веществ у дозревающих перцев.
По мере подрастания овощные начинают крениться книзу, перегибая стебель: для ровного роста и исключения перегиба их следует подвязать к небольшим колышкам.
Перцы весьма чувствительны к азоту: избыток его приведет к обильному развитию зелени и сократит количество завязей и цветков.
Подкармливать в открытом грунте можно раствором птичьего помета, настоем из сухого навоза с суперфосфатом, фосфорными удобрениями с содержанием калия. Обязательно регулярное удаление сорных трав, рыхление почвы.
Проблемы выращивания
Намереваясь избежать возможных сложностей с пасленовыми, достаточно руководствоваться несколькими правилами. Как упоминалось выше – выращивать саженцы желательно в отдельных индивидуальных емкостях, во избежание дальнейшей пикировки: корни довольно слабо регенерируются, пересадка переносится плохо.
Исключив пикирование, садовод выигрывает в среднем 15 дней благополучного роста перца, которые тот мог потратить на регенерацию. Чтобы приложенные усилия не прошли даром надо помнить о температурах, комфортных для растения, и организовать достаточное поступление дневного света.
Вредители и болезни рассады (лечение)
Стеблевая гниль может появиться в густо посаженных рассадниках, при недостаточной вентиляции или длительном понижении температуры воздуха ниже +15°С. Первый признак заболевания – белый налет.
В период лечения необходимо полностью исключить полив, хорошо проветрить теплицу (или пленочное укрытие), проредить листочки. После тканью снять налет, обработать раствором марганца все пораженные поверхности.
При длительном понижении температур вносить подкормку из калия и кальция: 2 столовых ложки кальциевой селитры, 2 столовых ложки калия на 10 литров воды. Каждый перец должен получить по 1 стакану удобрения.
Столбур – болезнь вирусного происхождения с характерным оголением веток, увяданием листьев. К сожалению, спасти растение не удастся. Во избежание заражения соседей, кустик нужно утилизировать.
Вершинная гниль проявляется в виде белых пятен, загнивающих впоследствии. Недуг вызван недостатком калийно-кальциевого удобрения. При первых признаках следует внести необходимый подкорм.
С целью предотвратить разного рода опасности достаточно опрыскивать перцы один раз в месяц профилактической смесью: на 1 литр воды добавить по 2 капли препаратов «Циркон», «Эпин-экстра» и «Цитовит». Принесет пользу и ежемесячная поливка препаратом «Фитоспорин» – он защитит от возможных заболеваний.
Помимо инфекций растения могут подстерегать вредные насекомые.
Паутинный клещ довольно часто селится на тепличных перцах. Насекомое обволакивает тонкой паутиной оборотную сторону листка и питается его соком. Пораженное растение замедляется в росте, листья начинают желтеть, покрываться пятнами, опадать.
Если не предупредить распространение клеща, культура может погибнуть. Борьба с паразитом начинается осенью: теплица очищается, дезинфицируется раствором хлора (ведро воды на 200 г вещества). При повышенном заражении стоит обработать землю препаратом «Актелликом».
Тля может атаковать как молодые, так и взрослые перцы. Она распределяется по листам, побегам и бутонам, питаясь соками клеток. Часто образуется в условиях повышенной влажности.
Для профилактики весной и осенью землю очищают от сорных растений, а саженцы опрыскивают настоем из шелухи лука или картофельной ботвы. В случае массового распространения тли – обработать почву препаратами «Актару» или «Фитоверм».
Пораженные большим количеством вредителей участки лучше подвергнуть химической обработке: это спасет часть урожая и обезопасит другие растения
Медведку можно встретить на влажной почве, она подгрызает корневую систему и стебли. Следует избавляться от вредителя с применением отравленных смесей, разложенных в лунке при высадке в открытый грунт. Отпугнет медведку керосиновый запах, сухие ветки хризантем. При засилье вредителя лучше прибегнуть к гранулам «Медведокса», которые вместе с рассадой заделывают в почву.
Слизни поедают «добычу» круглые сутки, образуя после себя дырки в листочках и на зреющих плодах. В интересах избавления от них нужно обеспечить хорошее проветривание, умеренную влажность почвы и своевременное уничтожение сорняков. Землю вокруг можно слегка присыпать золой: она обожжет брюшко незваному гостю и отобьет желание приближаться.
Резюме
Выращивание перчиков с соблюдением несложных правил по уходу за ними приносят огороднику исключительное удовольствие, особенно в период сбора урожая, который способен порадовать количеством и качеством. А ведь чаще всего подготовка к сеянию начинается с актуального вопроса: когда сажать перец на рассаду в 2017 году по лунному календарю? У календарного помощника, к счастью, всегда есть ответ на столь важный вопрос!