Многие хозяйки стремятся к тому, чтобы все нужные в приготовлении блюд ингредиенты всегда были у них под рукой. Сегодня я расскажу вам о том, как вырастить укроп на подоконнике в квартире. Укроп относится к пряно вкусовым растениям. В культуре это растение совершенно неприхотливо, оно является однолетним и скороспелым, в зрелом возрасте укроп достигает в высоту в среднем до одного метра (на открытом грунте). При выращивании в комнатных условиях укроп до таких размеров обычно не дорастает. Рассмотрим, как вырастить укроп на подоконнике и какие лучшие сорта лучше для этого выбрать.
Лучшими сортами при выращивании укропа в квартире на подоконнике являются сорта:
- узбекский;
- каскеленский;
- грибовский.
Подробнее про характеристику каждого сорта растения в ознакомительных целях:
1. Узбекский сорт – высота взрослого растения колеблется от восьмидесяти до ста сорока сантиметров. Срок созревания при сборе на специи восемьдесят – восемьдесят пять дней. К стеблеванию переходит медленно. Устойчив к болезням. Урожайность высокая.
2. Каскеленский сорт – среднеспелый сорт, листья темно – зеленые крупные.
3. Грибовский – ранний сорт, к стеблеванию переходит на тридцатый – тридцать пятый день после всходов семян. Розетка средней величины, полураскрытая. Листья очень ароматные, темно зеленого окраса. Растение дает очень высокий урожай семян. Устойчив к многочисленным вредителям и болезням.
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:
Как вырастить дома укроп на подоконнике
Посев семян
Конечно, самым первым шагом является выращивание рассады. Чтобы получить зелень, проводим “ступенчатые” посевы, делая между ними интервалы в тридцать – сорок суток. Семена высеваем в ящики на глубину один – два сантиметра и производим обильный полив.
С появлением всходов их необходимо прорядить, оставляя между всходами по два- три сантиметра. Через интервал в сорок дней опять проводим посев семян.
Местоположение
Выращивая укроп на подоконнике, лучше располагать его на южных окнах, но впрочем, допустимы и прочие. Самой оптимальной температурой для развития и роста зелени является температура шестнадцать – семнадцать градусов, но при созревании температуру нужно повысить до восемнадцати — двадцати градусов.
Почва
Почвенная смесь для выращивания укропа дома должна быть легкой, богатой гумусом и с нейтральной реакцией. Можно в цветочном магазине приобрести и использовать готовые смеси для рассады, а можно приготовить субстрат самостоятельно. Земле смесь готовим из листовой и дерновой земель, и крупнозернистого песка в соотношении 4: 5: 1.
Влажность
При сухом и жарком воздухе в помещении листья укропа грубеют и засыхают, поэтому рекомендуется частое опрыскивание. Подкормки желательно выполнять растворами минеральных удобрений, которые содержат калийные, азотные и фосфорные вещества. За время роста растения удобрение нужно вносить один – два раза.
Полив
Поливы всегда должны быть обильными. После поливов землю надо периодически рыхлить. Для получения хорошей зелени и богатого урожая укропа в период ослабленной интенсивности дневного света и короткого светового дня рекомендуется дополнительное искусственное освещение.
Освещение
Для этого можно использовать лампы дневного света (люминесцентные) или лампы белого света. Подвешивать лампы нужно на высоте пятьдесят – шестьдесят сантиметров и досвечивание лучше производить в утреннее время в течение пяти – шести часов.
Надеюсь, теперь вы знаете, как вырастить на окне укроп и это не составит для вас большого труда. Таким несложным методом можно выращивать укроп зимой. Свежая зелень подарит вам необходимые для организма витамины.
Видео — как вырастить укроп зимой на подоконнике
P.S. Многие люди устанавливают стеклопакеты с москитными сетками и подоконниками на любой вкус. Лично мое мнение таково, что деревянные окна совсем не хуже, а даже лучше по экологическим нормам.
Прекрасный совет Ведь укроп – растение, без которого трудно представить себе любой стол
Спасибо за рекомендации, обязательно попробую посеять свой домашний укроп)))
Хорошая идея. Посажу укроп обязательно.
ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ! Я ОБОЖАЮ УКРОПЧИК, МОЯЛЮБИМАЯ ЗЕЛЕНЬ, А ТУТ ОНА ВСЕГДА ПОД РУКОЙ БУДЕТ!
очень полезная информация, особенно сейчас, когда весна и все само расти начинает. Успевай сажать. :)
Спасибо за статью , мне она как раз кстати ) так как готовлю много и часто , так что свежая зелень очень нужна …
Вырастив укроп на окне, получаешь отличное украшение и витамины к любому блюду.
Очень люблю укроп, постоянно покупаю в магазине в сухом виде для приправы. Но свеженький с оконной грядки, несомненно, вкуснее!
Очень люблю зелень, уже несколько раз сажала укроп на подоконнике, вроде начинает он хорошо, и всходит, и пускает первые веточки, а потом, как обрубает его начинает сохнуть, теперь попробую еще раз по вашей методике.
Я думаю, что на окне можно вырастить не только укроп, а ваши советы по выращиванию укропа очень хороши. У меня знакомая тоже имеет свой огородик на подоконнике, направлю ее к вам, пусть почитает.