Безусловным лидером среди выращиваемых самостоятельно овощей является всеми любимый огурец. Сколько радости доставляет огороднику сорвать к столу свежий огурчик прямо с грядки. Еще большее удовольствие дарит обильный урожай. Иногда это счастье омрачает неожиданное пожелтение листьев, увядают огуречные плети или вовсе не завязываются плоды. Необходимо знать: что происходит с растением, какие ошибки при выращивании огурцов совершались, чтобы уметь вовремя их устранить.
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:
- 1 Что собой представляют огурцы
- 2 Ошибки при выращивании огурцов на подоконнике
- 3 Ошибки агротехники огурцов на балконе
- 4 Ошибки культивирования огурцов в теплице
- 5 Какие проблемы могут возникнуть
- 6 Ошибки выращивания огурцов в зимней теплице
- 7 Типичные ошибки выращивания зеленцов в открытом грунте
- 8 Заключение
Что собой представляют огурцы
Прежде чем говорить об ошибках выращивания, надо несколько слов сказать о природе растения, так как условия роста и принципы ухода неразрывно связаны с его естественной средой произрастания и ботаническим строением.
Дикие огурцы населяют тропики и субтропики Юго-Восточного континента. Представляя собой лианы, достигающие 20 метровой длинны, с помощью видоизмененных побегов (усиков) цепляясь и обвиваясь вокруг опор, тянутся к солнцу, завоевывая открытые пространства. Лесные почвы джунглей отличаются структурностью, легкостью, влажностью, большим количеством разлагающихя останков, с нейтральной или слабощелочной кислотностью.
Известно, что жаркий климат этих широт насыщен теплыми ливнями, высокой влажностью, дневными палящими лучами солнца, сменяющимися темной прохладой ночи. Культивары, хотя и прошли длительную селекцию, сохраняют все требования дикого сородича, поэтому ему необходимо создать правильные условия роста:
- почва плодородная, рыхлая;
- свет яркий рассеянный, дневной (12 часов), сменяющийся темнотой (минимум 6 часов);
- тепло — оптимальные температуры + 25 — 30, ночью + 18 — 22 градуса;
- влажность чрезвычайно высокая (99%).
Учитывая , что состав плода состоит из 97 % воды, а корневая система расположена в поверхностном слое почвы, насыщенное увлажнение воздуха и грунта неотъемлемое условие содержания.
Окультуривание огурца происходит на протяжении 60 веков. Созданы многочисленные сорта и гибриды, выработаны специфические приемы агротехники, способствующие огурцу давать плоды в разных широтах Земного шара. Создавая благоприятные условия растению, выращивание возможно в теплицах, открытых грядках, подоконниках, балконах и других вариантах.
Ошибки при выращивании огурцов на подоконнике
Привилегия этого способа в том, что никаких сроков посева не существует. Можно собирать урожай подгоняя плодоношение к определенной дате. Но часто новички допускают некоторые оплошности, приводящие к неправильному развитию огуречных плетей, пожелтению и увяданию листьев, не образуются или опадают цветы, растение начинает болеть. При первых признаках надо выяснить, что было сделано не так.
Неправильный выбор семян
Стесненные условия подоконника не рассчитаны на высокорослые сорта, предпочтительнее выбирать компактные, теневыносливые, самоопыляющиеся, скороспелые гибриды. Например: F1 «Маша», скороспелый, урожайный сорт, через 40 дней огурчики готовы к употреблению, на одной плети сразу вырастает до 5 — 7 штук. F1 «Форвард», F1 «Фауст» отмечаются теневыносливостью. Гибриды F1 «Щедрик», F1 «Хрустик» вызревают на 45 сутки, с одного куста можно получить более 20 штук.
Тесный горшок
Препятствует развитию корней, огуречная ветвь слабеет. Корневая система огурца небольшая, поверхностная, но при правильном развитии стержневой корень на глубине 5 — 10 см разветвляется (30 см в диаметре) несколькими горизонтальными, поэтому горшок нужен широкий и глубокий. Мелкий горшок мешает развитию корней, огурцы слабеют. Подойдет вазон объемом 3 литра.
Слабое освещение
Приводит к хлорозу листьев, медленному нарастанию плетей, остановке цветения, не завязыванию плодов. Зимнее выращивание огурцов не возможно без искусственного подсвечивания. Можно воспользоваться любым вариантом:
- люминесцентными, светодиодными и другими лампами;
- светоотражающими приспособлениями (пленка, фольга, зеркала);
- световой день должен насчитывать 12 часов.
Мерзнут корни и листья
Огурцы теплолюбивое растение, при минусовых температурах на холодных подоконниках остужается грунт, корни могут загнить. Прокладывается пенопласт между окном и горшком, поливается растение только теплой водой. Тоже происходит и с листьями, прикасаясь к холодному стеклу они обмерзают. Правильная подвязка сохранит листья и плети.
Сквозняк злейший враг огуречной ботвы. Огурцам необходим свежий воздух, но попадая в поток холодного воздуха цветы и завязи опадают. Провоцируются грибковые заболевания, одним из которых может быть мучнистая роса. Профилактикой является опрыскивание через 7 — 14 дней розовым раствором марганцовки. Нельзя открывать форточки и двери одновременно.
Нарушение режима полива
Без регулярных увлажнений почвы страдают все части растения. Тропическая природа огурца в большей степени требовательна к влаге. Для полива используется только теплая мягкая вода. Потеря тургора листьев и плетей свидетельствует о ее нехватке.
Регулярные поливы — залог успешного развития огурцов. Почва должна быть всегда влажной, но без залива. Застойная вода или образовавшаяся от засухи корка препятствуют доступу кислорода корням, влечет их загнивание. Рыхление почвы, добавление в субстрат 1 г сухого гидрогеля решает проблемы засухи или застоя воды.
Сухой воздух отапливаемых помещений способствует поражению зеленой массы огурца паутинным клещом. Ежедневные опрыскивания повысят упругость листьев и уберегут от вредителей. Недостаток микроэлементов в почве отрицательно сказывается на вегетации. Обязательны минимум три подкормки комплексными минеральными удобрениями:
- первая — огуречные ростки в возрасте 3 недель;
- вторая — перед цветением;
- третья — в момент образования завязей.
Неправильное формирование куста
Дает слабый урожай, загущенная посадка плохо проветривается. Прищипывание стимулирует увеличение завязей, а не зеленой массы, снижается риск заболеваний. Все ветвящиеся плети прищипывают на уровне 4 междоузлия, не позволяя сгущаться. Возможно формирование в один стебель — все боковые побеги общипываются, на уровне 1,5 м обламывается верхушка плети.
Ежедневно осматривайте огуречные листья на присутствие вредителей угрожающих от цветочных соседей. При первых признаках немедленно проводите обработку специальными средствами. Внимательное, серьезное отношение к культуре «огурец» позволит собрать значительное количество домашних огурчиков, выращенных зимой на подоконнике.
Ошибки агротехники огурцов на балконе
Популярность выращивания овощей на балконе растет с каждым годом. Застекленная лоджия или балкон, оснащенная современными светильниками, обогревателями, увлажнителями воздуха и другими приборами, позволяет создать благоприятный микроклимат для роста многих теплолюбивых растений, огурцы не исключение.
Соблюдая правильную агротехнику вырастить огурцы сможет и начинающий огородник, если не будет допускать ошибки.
Не оснащенный техникой балкон тоже не плохой вариант выращивания, если он не северного направления (учитывая тропическую природу огурца — урожая можно не дождаться).
Первое правило успеха — безошибочно выбранные семена. Не все сорта рыночного ассортимента годятся для посадки на балконе. Подойдут, например:
- Самоопыляемые: Емеля (ранний), Матильда, Зятек (среднеспелый).
- Партенокарпические (не образуют семян): Быстрый старт, Балаган (ранние), Банзай, Король (среднеспелые).
- Гибриды — F1 Балконное чудо, F1 Городской балкончик.
Теряющимся в выборе новичкам рекомендован знаменитый «Зозуля», его не превзойденная устойчивость к разного рода болезням и превратностям погоды доказали свое превосходство.
Балконные огурчики страдают от ранней высадки. Уличная температура воздуха необходима постоянная, не меньше + 15. Возраст рассады — не более 35 дней, поэтому руководствуйтесь рекомендованными сроками сорта для посева на рассаду относительно местного климата.
Выбирать тару для выращивания надо из расчета 3 л грунта на растение, меньшее количество не позволит корневой системе правильно развиваться, огуречная лоза должна крепко держаться в грунте, чтобы противостоять порывам ветра.
Не допускать загущения посадки, плети должны хорошо проветриваться. Расстояние между кустами должно составлять не менее 20 см. Обращать особое внимание формированию плетей, стимулирующему плодоношение.
В жаркую погоду необходимо притенять ботву от палящих лучей солнца, не допуская ожогов листьев, особенно если на них собрались капли воды, например: прикрыв жалюзи, создав легкую полутень.
Проблемы, связанные с остановкой роста, пожелтением листьев и другими неприятностями устраняются во всех вариантах одинаково, так как связаны с принципами выращивания. Соблюдение правил агротехники и условий ухода позволят избежать типичных ошибок.
Ошибки культивирования огурцов в теплице
Каждый огородник, выращивая огурцы в теплице надеется и ждет богатого урожая, достаточного не только на летние салатики, но и для консервации (что бы на долгую зиму хватило), совершая при этом многочисленные оплошности.
Неудачный выбор сортов семян
Многие новички высаживают семена учитывая погодные условия региона, сроки вызревания, способы употребления, но совершенно не задумываются о типе опыляемости, размещая на одной грядке самоопыляемые и опыляемые пчелами. Такое соседство ухудшает вкусовые качества самоопыляемых зеленцов. Правильно высаживать семена одного типа.
Переросшие сеянцы
Овощеводы северных районов, многих областей средней полосы используют рассадный способ выращивания. Ошибочное предположение, что взрослая, сформировавшаяся рассада лучше приживется и быстрее начнет плодоносить, сводит на нет все усилия ее взращивания. На самом деле саженец долго болеет, поздно образует завязи (если не погибает совсем). После 35 дней от начала всходов начинается угнетение корневой системы, прекращается рост.
Обязательное условие приживаемости и здоровья ростков в теплице — соблюдение рекомендованных сроков пересадки данного сорта.
Нерегулярный полив
Влажность почвы и воздуха одно из наиболее важных условий содержания. Большая площадь листовых пластин испаряет большое количество влаги, создавая для себя хороший микроклимат. Добиться этого возможно лишь регулярными поливами. Достаточный объем теплой воды составляет 5 — 6 литров на куст, поливая через 1 — 2 дня (зависит от жары). Поливать нужно постепенно, малыми порциями, большой напор смоет все питательные вещества от корней глубоко вниз. Перелив опасен развитием различных гнилей и бактериальных болезней.
Слишком густая посадка ростков
Еще одно заблуждение, приводящее к печальным последствиям, чем больше огуречных плетей, тем выше урожай — в корне не верно. Растущая с повышенной влажностью загущенная огуречная посадка плохо проветривается, тем самым неминуемо подвергается всякого рода болезням, отмиранию листьев, опаданию цветов и завязей. Осложняется уход, формирование кустов, значительно уменьшается урожай. Необходимо придерживаться рекомендуемых расстояний между кустами, имеющееся у каждого сорта, обычно это 40 — 50 см.
Агрессивные соседи
Специфика микроклимата не позволяет огурцам соседствовать в одном парнике с некоторыми растениями. Ярым антагонистом является помидор. Совершенно противоположные условия содержания и агротехника делают их непосредственную близость абсолютно невозможной без потери урожая.
Добрыми соседями станут перцы и баклажаны, которые любят влагу, рассеянный свет и тепло. Единый враг — сквозняк, так любимый помидорами, в огуречной теплице отсутствует.
Недостаток удобрений
Боязнь накопления нитратов плодами приводит к отказу от минеральных подкормок, от чего страдают взрослые растения, активно сигнализируя состоянием листьев. Одной предпосадочной закладки удобрения в почву не достаточно для образования завязей и полноценного их созревания. Корневая система не способна накапливать микроэлементы впрок, легче усваивает жидкие подкормки небольшими количествами. Каждая стадия роста требует определенных веществ:
- наращивание зеленой массы — преобладание азота (раствор коровяка);
- образование цветов — фосфор, калий (нитрофоска, древесная зола);
- плодоношение — преимущество калия (сульфат калия, зола).
Ведро водного раствора должно содержать не более 100 г удобрения, большую концентрацию огурцы не усвоят.
Неправильная подвязка и прищипывание побегов
Подвязывание проводят на второй неделе после высадки, не отращивая длинные плети. Стебель огурца хрупкий, легко повреждаемый. Туго затянутый шпагат, по мере роста лозы, пережимает стебель, лишая его питания. Прищипывание быстро нарастающих побегов является обязательным условием для позднеспелых сортов, оно стимулирует рост завязей, способствует наращиванию боковых побегов.
Формирование гибридов и сортовых огурцов несколько отличаются. У гибридов прищипывают только верхушку, достигающую горизонтальной шпалеры, боковые плети их плохо развиты, основное плодоношение на центральном стебле. Каждый сорт имеет свои нюансы формирования побегов и удаления цветков (ослепления). Существуют сорта вообще не нуждающиеся в этой процедуре (раннеспелые). Перед высадкой нового сорта необходимо знать правила его прищипывания.
Длительные перебои сбора огурцов
Огурец — единственный овощ который вкусен недозрелый. Оставленный перерастать плод, забирает питание, мешает росту других огурчиков, они плохо наливаются, становятся корявыми и горькими. Каждый сорт имеет средний размер, параметры упускать нельзя. У собранного раньше срока хрустящего огурчика срок хранения сохранится, а вот оставленный переросток — растение воспримет как наращивание семян, бросит все силы и питание на него.
Пренебрежение заменой грунта в теплице
Высаживая из года в год на одном месте огурцы нельзя. Даже на следующий сезон, высадив саженцы, нет гарантии сбора хорошего урожая. Высокие температуры и влажность провоцируют рост опасных бактерий, истощается грунт. Желательно осенью заменить 20 — 30 см верхнего слоя грунта питательной смесью из перегноя и зерновой земли в равных частях, 1/3 часть разрыхлителя (опилки, хвоя, торф), с внесенными удобрениями суперфосфат 80 г, мочевина 30 г, сульфат калия 30 г. Весной перекопать, обработать 7 % раствором медного купороса (5 л — 1 кв м).
Какие проблемы могут возникнуть
Опытные огородники не допускают проблем на своем участке. Зная их причины легко содержать посадки в порядке.
Молодые саженцы отстают в росте
- высажена переросшая рассада (возраст ростка должен быть не более 35 дней);
- забивают сорняки, затеняя свет, забирая питание и влагу (своевременная прополка, подкормка раствором навоза, нитрофоской);
- образовавшаяся на поверхности почвы корка не пропускает воздух к корням (обязательные рыхления грунта).
Частые заболевания плетей
Заросли листьев не позволяют вовремя обнаружить очаг, произвести качественную обработку (соблюдать очередность посадки ростков данного сорта, удалять пасынки, лишние листья, производить своевременные проветривания не допуская сквозняков, контролировать полив, соблюдать севооборот).
Не образуются завязи
- посажены прошлогодние семена (используются только 2 — 3 летние);
- жара (теплицы проветривать, открытые посадки притенять);
- избыток азота способствует наращиванию зеленой массы (контролировать концентрацию органических подкормок).
Деформированные плоды
- Недостаток калия (имеют форму груши) — подкормить золой, вылив 1 л раствора (0,5 л золы на 10 л воды) под каждую плеть;
утолщение у плодоножки сужается к носику (нехватка азота) — любое органическое удобрение (раствор навоза, травяной настой). - Крючкообразный плод возникает после длительной засухи у шокированного растения резким заливом грунта (постепенное увлажнение почвы, отрегулировать полив).
- «Песочные часы» вырастают от перепадов температур (отрегулировать ночные температуры в теплице, открытые грядки на ночь укрывать).
Огурчики горчат
Стресс при нарушении режима ухода (регулярный умеренный полив, рассеянное яркое освещение, стабильные температуры воздуха без скачков, постоянные нормированные подкормки). Придерживаясь рекомендаций опытных агрономов, добиться положительного результата возможно с минимальными затратами, получив не только богатый результат, но и массу удовольствия.
Ошибки выращивания огурцов в зимней теплице
Обладателям зимних теплиц несказанно повезло, ведь они смогут наслаждаться вкусными здоровыми, хрустящими огурчиками, выращенными своими руками, круглый год, но и они не застрахованы от ошибок.
Почва
Одной из начальных оплошностей можно считать неправильный состав и структуру почвы. Огурцы на тяжелых, бедных почвах не дадут урожай. Зимний грунт должен быть легким, плодородным, легко пропускать воздух, влагу. Наличие разрыхлителей приветствуется (перлит — лучший зимний вариант).
Семена
Неудачный выбор семян может свести на нет все приложенные усилия. Современный ассортимент предлагает многочисленные гибриды, более неприхотливые для зимнего роста (уступающие вкусовыми качествами самоопыляемым сортам): Изумруд, Блик, Бурундучок, Романс. Особого внимания заслуживает гибрид «Кадет»о — теневынослив, холодоустойчив, скороспел, болезнеустойчив.
Подкормки
Обязательный элемент зимнего ухода. Используются прикорневые и вне корневые. Не рекомендуется использовать калийные удобрения, содержащие хлор, они угнетают рост лозы. Применяют растворы:
- мочевина — 1 г на литр воды, средний расход 0,5 л — 1 м2;
- аммиачная селитра, суперфосфат — 5 г на 1 л, расход 0,5 — 1 м2;
- процеженный раствор навоза — стакан на 10 литров, расход 2л — 1 м2.
Навоз можно заменить гуминовыми препаратами концентрацией 30 мл на ведро. Удобряют минимум 5 раз за сезон.
Уход
Все нюансы ухода мало чем отличаются от летнего выращивания. Если вытянулась рассада стоит подсыпать грунт до семядольных листочков, отрегулировать освещение. Рекомендованы светодиодные лампы. Особое внимание уделять профилактике болезней и вредителей. При обнаружении малейших признаков удалить все заболевшие части, обработать соответствующими фунгицидами.
Типичные ошибки выращивания зеленцов в открытом грунте
Нарушение приемов агротехники неминуемо влекут многочисленные проблемы и неважно где растут огурцы в теплице, на балконе или на грядке. Есть специфические особенности здорового роста и отменного урожая относительно места произрастания. Что нельзя делать выращивая огурцы на открытых грядах?
Не сажать огурцы там, где они росли в прошлом году. Лучшим местом посадки будут гряды после бобовых, томатов, редиса, зелени. Желательно, чтобы по соседству не росли картофель, тыква.
Располагать гряды на открытом пространстве где бушует сквозняк и нет тени в дневные часы солнцепека. Зеленцам необходим яркий, но рассеянный свет. Создать тень можно — недалеко от огуречной гряды высадить заранее кукурузу или подобные растения, оттеняющие от прямых солнечных лучей.
Высаживать семена или рассаду в необработанную, скудную, холодную землю. Обязательно подготовить гряды, насытив навозом, минеральными добавками. Пролить горячим раствором марганцовки. Постоянная температура земли должна быть не менее 20 градусов. После посадки гряды укрыть пленкой.
Нельзя сажать вместе самоопыляемые и пчелоопыляемые виды. Урожайность падает, ухудшается качество плодов. При посеве необходимо учитывать рекомендации производителей относительно определенного сорта. Пренебрегать обязательными условиями содержания, соблюдением режимов полива, подкормки, сбора плодов.
Не пускать на самотек появление вредителей и болезней. Своевременное удаление пораженных участков, насекомых. Правильная обработка фунгицидами и профилактика сократят, а возможно и полностью избавят от этих проблем.
Заключение
Все ошибки, совершаемые огородниками при выращивании огурцов, связаны с нарушением правил агротехники. Только внимательное отношение к растению, серьезный подход к делу, изучение дополнительных материалов, смогут уберечь от серьезных неудач. Предлагаю вам дополнительно посмотреть видео о 10 самых распространенных ошибок при выращивании огурцов.